Friday, November 14, 2008

Ganache Chocolate Cake

Yang ulang tahun ABG cowok nich. 16 tahun. Bingung dech mau dibikinin apa.....Pikir and pikir akhirnya pilihan jatuh pada si coklat ini. Secara yang ulang tahun ini seorang chocolate mania.....maka seluruh kuenya coklat.

Basenya Brownies Kukus Coklat yang super duper nyoklat banget. Trus dicover ganache coklat. Untuk pagarnya pake dedaunan marble coklat ( dari DCC + WCC ). Untuk pemanis toppernya pake strawberry segar ...untuk mengimbangi rasa biar ada seger segerya dan nggak terlalu eneg.


Wah, dianya seneng banget lho. Sorenya langsung sms " tante kue coklatnya enak banget. Gankku padha minta lagi. Mau dibikinin lagi donk"


No comments:

Post a Comment