Sunday, March 22, 2009

BLUEBERRY STRIPES PUDDING

Puding ini dibikin untuk ngeramein acar PUDING WEEKS NCC ...sekalian ngabisin bahan bahan sisa ...ada whipped cream ada juga coklat masak.

Daripada sayang ...akhirnya dibikinlah puding ini. Bahan dan cara bikinnya gampang dan sederhana banget.

Soal rasa ? Wah enak lho. Manis ...asem ...seger!!

Blueberry Stripe Pudding
Bahan :
1 bungkus agar agar bubuk putih
400 ml air
50 gr gula
300 gr Whipped Cream
3 sdm Selai blueberry
coklat masak warna ungu
Cara membuat :
  • Siapkan cetakan puding berjuring juring.
  • Rebus agar agar putih dengan air dan gula sampai mendidih.
  • Masukkan Whipped Cream, aduk rata.
  • Tuang dalam cetakan.
  • Bekukan.
  • Potong puding sesuai juring juringnya.
  • Atur potongan puding putih di cetakan.
  • Rebus kembali sisa potongan puding putih ditambah dengan selai blueberry dan coklat masak serut sampai mendidih.
  • Hilangkan uap panasnya.
  • Tuang ke cetakan, diantara potongan puding putih.
  • Bekukan.
  • Siap dihidangkan

No comments:

Post a Comment