Friday, May 30, 2008

Bolu kukus


Bikin bolu kukus ah...

Nih bolu pake 2 telur doank.

Rasanya ok. Wangi..vanila mocha.


Bahan bahan

2 telur
250 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
1/2 sdt essence vanila
1/2 sdt emulsifier
175 ml soda merah ( Fanta )
1sdm susu bubuk
1/2 sdt mocca pasta


Cara Membuat

Panaskan panci pengukus.

Campur semua bahan kecuali mocca pasta.
Kocok sampai mengembang dan kaku.

( Ambil sebagian adonan, campur dengan pasta mocca.)

Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas.
Tuang 1 sdt adonan mocca diatasnya.
Kukus 10 menit.( pastikan panci pengukus sudah mendidih dan beruap banyak )
Angkat.

No comments:

Post a Comment