Praline

Ada berbagai jenis filling buat praline. Yang ini mungkin lain dari yang lain. Praline praline ini berisikan singkong keju.
Rasanya ? Nggak kalah ama yang lain. Hmmm yummy lho.
Bikinnya juga gampang banget....

Bahan isi :
Singkong dikukus, haluskan
Keju Cheddar parut
Santan kental
Gula
Semua bahan dimasak sampai kalis. dinginkan.

Cara membuat :
Poles cetakan praline dengan coklat masak sesuai selera.
Isi dengan bahan isi.
Tutup dengan coklat masak.
Diamkan sebentar sampai coklat mengeras.
Hidangkan.

Birthday Cake

Birthday Cake ini buat my dear son. Dianya udah sembilan taun. Tapi tetep suka banget ama Pooh Bear and the gank. Jadinya ya udah bikinin Pooh bear and friends yang lagi naik mobil. Biar nggak terlalu anak anak banget. Maksa dech. Tapi dianya seneng aja...

Mobilnya cake coklat Sacher Torte, Dasarnya Butter cake. Bumper, lampu dan ban mobil pake fondant. Lainnya butter cream.

Untuk temen temen, dibagi bronwnies kukus yagn ditopping ganache bertuliskan nama Nael.

Brownies

Chocolate ? Siapa tahan godaannya ? Brownies Kukus ini bener bener lembut. Nyesss nyoklat banget. Sepotong nggak akan pernah cukup. Mau....????

The Swiss Roll

Ini hasil orderan hari Sabtu. Swiss Roll irit telur. Cuma pake 5 telur lho. Tapi kata customer sih ok tuh rasanya. Laris manis...

from my kitchen